Автор украинского кулинарного Instagram-блога "Смачні рецепти на кожен день" поделилась рецептом приготовления салата из пяти ингредиентов со сметанно-горчичным соусом.
Продукты:
- одна банка консервированной кукурузы;
- 250 г шампиньонов;
- 450 г курицы;
- 250 г свежих огурцов;
- четыре вареных яйца;
- зелень, соль, перец и специи – по вкусу;
- сметана;
- горчица;
- подсолнечное масло.
Приготовление:
- филе отварить с лавровым листом и перцем-горошком в подсоленной воде;
- грибы нарезать и поджарить до золотистого цвета;
- нарезать курицу, яйца и огурцы;
- для заправки салата смешать горчицу со сметаной, специями и зеленью;
- перемешать ингредиенты.
Нюансы
Нарезанный свежий огурец добавлять в салат необходимо перед подачей на стол, так как в салате он быстро пускает жидкость и теряет внешний вид.
фотогалерея (1 из 5) 
Фото: cook_with_me_at_home / Instagram Фото: cook_with_me_at_home / Instagram Фото: cook_with_me_at_home / Instagram Фото: cook_with_me_at_home / Instagram Фото: cook_with_me_at_home / Instagram