Занадто низька ціна часто вказує на сумнівну якість продукції. 
Fahmi Fakhrudin / unsplash.com
Українські споживачі цінують хорошу каву і готові платити за напій з насиченим смаком. При цьому якість натуральної кави визначається насамперед обробкою зерен, сировиною та країною походження, а не тільки високою вартістю. Про те, якою має бути реальна ціна гідної зернової або меленої кави в Україні, у коментарі Новини.LIVE розповів власник столичної кав'ярні Роман Фединський, повідомляють Dengi.ua.
За його словами, у супермаркетах представлений широкий асортимент кави – від доступних варіантів до продукції преміум-класу. Мінімальна вартість натуральної кави, як правило, становить 400-600 гривень за кілограм.
Читайте також: Овочі, м'ясо, масло та хліб: наскільки подорожчають базові продукти у 2026 році
Він зазначив, що в цю категорію найчастіше входить базова арабіка або суміші від великих виробників і локальних обсмажувальників.
"Середній ціновий сегмент починається від 700-1200 грн за 1 кг. Преміум і specialty-продукт коштує від 1300 до 2500 грн. Сюди входять моносорти, мікролоти, кава з унікальним смаковим профілем і ручним контролем обсмажування", – констатував Фединський.
Експерт зазначив, що занадто низька ціна часто вказує на сумнівну якість продукції. Така кава може бути виготовлена з низькосортної робусти, старих або повторно обсмажених зерен, містити домішки та ароматизатори, а також не проходити належний контроль якості.
Важливим показником якості також є країна походження кави. Підприємець наголосив, що справді гарний продукт надходить із так званих країн "кавового поясу". До них, зокрема, належать:
- Бразилія,
- Колумбія
- Ефіопія
- Кенія
- Гватемала
- Коста-Ріка
Кава з цих регіонів вирізняється характерними смаковими особливостями: бразильська – збалансованими горіховими та шоколадними нотами, колумбійська – м'якою кислотністю та чистотою смаку, ефіопська – яскравими фруктовими відтінками.
Знаючи особливості кави залежно від її походження, покупці можуть впевненіше обирати продукцію в магазинах і уникнути розчарувань. Визначившись із бажаним смаком, споживачеві не доведеться постійно експериментувати і витрачати гроші даремно.
Dengi.ua раніше повідомляли, скільки коштує якісна червона та чорна ікра і як не купити підробку.
Крім того, Dengi.ua писали про те, у скільки українцям обійдеться новорічний стіл для зустрічі 2026 року.