За час повномасштабної війни базові продукти харчування суттєво подорожчали, а деякі стали майже "золотими". 
Ілюстративне фото / depositphotos.com
За час повномасштабної війни в Україні більшість базових продуктів харчування значно подорожчали. Ціна на яблука зросла вчетверо, на свинину та масло – вдвічі. Водночас деякі товари стали доступнішими. Про це пишуть Dengi.ua з посиланням на "Слово і Діло".
Інфляція, зменшення обсягів виробництва через обстріли РФ, знищення цілих господарств та агрокомплексів призвели до зростання цін, яке відчули всі покупці.
ЗМІ проаналізували дані Держстату за січень 2022 року та вересень 2025 року. У результаті стало відомо, що ціни на багато позицій зі споживчого кошика зросли на десятки, а подекуди й на сотні відсотків.
Найбільший стрибок цін зафіксовано на яблука та масло. Зокрема, яблука подорожчали на 281,3% – з 12,8 до 48,8 грн за кілограм. Пачка вершкового масла (200 г) тепер коштує близько 110 грн, що на 110,3% більше, ніж раніше.
Читайте також: Справа не в пшениці: в Україні прогнозують подорожчання важливого продукту
Свинина (ошийок) подорожчала на 103,2% – зі 124 грн до 251 грн за кілограм. Яловичина зросла в ціні на 75,8% – до 344 грн/кг. Сало тепер коштує 194 грн/кг (+85,3%), куряче філе – 226 грн/кг (+84,6%), курячі тушки – 118 грн/кг (+60,5%).
Десяток яєць станом на вересень коштував у середньому 54 грн – на 52,7% дорожче, ніж у січні 2022-го. Вартість вареної ковбаси зросла на 66,3% – до 207 грн/кг.
Кілограм мороженої риби подорожчав на 99,4% – зі 103,7 грн до 206,8 грн.
Пшеничний хліб зріс у ціні до 59 грн/буханець (+75,9%), вартість батона підскочила до 30 грн (+65,7%).
Крупи та бакалія:
- макарони – 35,6 грн/кг (+43%),
- цукор – 32 грн/кг (+17,7%),
- борошно – 21,8 грн/кг (+40,6%),
- соняшникова олія – 83 грн/л (+36,4%).
- манка – 29 грн/кг (+55,3%),
- пшоно – 27,3 грн/кг (+46%),
- рис – 53,4 грн/кг (+82%).
Цікаво, що гречка навпаки подешевшала: тепер коштує 36 грн/кг, що на 24,4% менше, ніж на початку 2022 року.
Ціна на картоплю зросла до 17,9 грн/кг (+92,5%). Однак деякі овочі навіть подешевшали, зокрема буряк (-28,2%), капуста (-16,5%), цибуля (-5,8%), морква (-2,2%).
slovoidilo.ua
Нагадаємо, у вересні 2025 року споживчі ціни в Україні зросли на 0,3% порівняно з попереднім місяцем. У річному вимірі темпи інфляції сповільнилися до 11,9%.
Раніше ми писали, що в Україні представники тепличних комбінатів почали підвищувати відпускні ціни на наявні партії помідорів.